
サツマイモと鶏肉のヘルシープレート ~ブロッコリーと玄米の彩り添え~
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今回の愛犬のための手作りごはんは、成犬のわんちゃん5kgの体重を想定しレシピを作成しています。
愛犬の体重に応じて、食材の量も変更して是非手作りごはんにチャレンジしてみてくださいね♪
★準備する食材
鶏むね肉(皮なし) | 50g |
サツマイモ | 30g |
玄米 | 20g |
オリーブオイル | 小さじ1(5g) |
ブロッコリー | 20g |
にんじん | 10g |
カッテージチーズ | 小さじ1(10g) |
★調理方法
- 鶏胸肉を一口サイズに切り、油を使わずに茹でるか蒸します。調理後に細かくほぐしておきます。
- サツマイモとにんじんは皮をむいて一口サイズに切り、柔らかくなるまで茹でます。
- 玄米を炊き、柔らかくしたものを準備します。
- ブロッコリーは細かく刻み、さっと茹でます。
- 全ての食材を混ぜ、最後にオリーブオイルとカッテージチーズを加えて全体を混ぜ合わせれば完成。
★栄養バランスの基本
1. タンパク質源(主菜)
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鶏胸肉(皮なし)
鶏胸肉は低脂肪で消化しやすいタンパク質が豊富です。また、ビタミンB6も含まれており、エネルギー代謝をサポートします。
2. 炭水化物源
- サツマイモ
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サツマイモは消化が良く、ビタミンAや食物繊維が豊富です。血糖値を安定させ、エネルギーの持続に役立ちます。
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玄米
玄米は食物繊維やビタミンB群、マグネシウムなどを含み、消化器の健康をサポートします。硬い状態ですと犬の消化には良くないため、しっかり柔らかくしてあげることがポイントです。
3. 脂肪源
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オリーブオイル
オリーブオイルは良質な脂肪酸を含んでおり、皮膚や被毛の健康をサポートします。適量を加えることで、エネルギー源にもなります。与えすぎには注意が必要です。
4. 野菜
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ブロッコリー
ビタミンC、ビタミンK、カルシウムが豊富で、抗酸化作用が期待できる野菜です。細かく刻んで加えましょう。 -
にんじん
ビタミンAが豊富で、目や皮膚の健康を保つ役割を果たします。やわらかく煮て、細かく刻んで与えます。
5. カルシウム源
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カッテージチーズ
カルシウムとタンパク質が豊富なカッテージチーズは、骨や歯の健康を保つために重要です。
手作り食はカルシウム不足によく陥りがちになります。
そのため、カッテージチーズやサプリメントなどで捕食してあげるようにしましょう。